《打上花火》…短くも美しく燃え

      残された時間が短かろうが長かろうが完全燃焼

メインダイニング潮騒

ホテル松島大観荘 メインダイニング潮騒 2/2






取引先にホテル松島大観荘の
メインダイニング潮騒へ連れて行っていただきました



2012 冬ランチ(期間限定)
松島欲張り旅”名所の島々を巡って”というメニューであります
税込2,500円、ちなみに私はち~っともお支払しておりません♪











緑の野菜ジュースが出たあとは
Hors-d oeuvre


松島穴子・天然海老・帆立・サーモンのミルフィーユ仕立て
鯛の昆布〆・スモークサーモンの三慧殿のバラ模様仕立て




045

撮影データ

撮影日時:2013.02.14  13:35
焦点距離:60mm
絞り値:f/9
シャッタースピード:1/20秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED







049

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 13:40
焦点距離:60mm
絞り値:f/6.3
シャッタースピード:1/20秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED









Pain  パン2種


050

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 13:44
焦点距離:60mm
絞り値:f/7.1
シャッタースピード:1/30秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED







Potage de jour

松島産石カニ・あさりで仕上げたブイヤベース


051

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 13:45
焦点距離:60mm
絞り値:f/7.1
シャッタースピード:1/30秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED






Assiette de fruits de mer et grille de boeuf a la gourmand

松島牡蠣のポッシェと平目とパイのミルフィーユ "ソースウルサン"
帆立貝のグリル ほうれん草添え "香草ソース"
日高見牛のステーキ 温野菜添え "トリュフソース"

        ー松島湾の島々を巡ってー



052

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 13:54
焦点距離:60mm
絞り値:f/7.1
シャッタースピード:1/30秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED




053

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 13:55
焦点距離:60mm
絞り値:f/7.1
シャッタースピード:1/30秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED




054

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 13:55
焦点距離:60mm
絞り値:f/7.1
シャッタースピード:1/30秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED




055

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 13:55
焦点距離:60mm
絞り値:f/5
シャッタースピード:1/20秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED












Dessert   Cafe

チョコレートムースの五大堂
洋梨の白ワイン煮 ロゼワインゼリーとアイス添え
紅爵カボチャのブリュレ "水面に映る満月仕立て"



061

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 14:20
焦点距離:60mm
絞り値:f/6.3
シャッタースピード:1/30秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED




最優秀賞は、伊達ではありません

見た目だけでなく、ひとつひとつが
手を抜かない造りで感動の連続です



何より、これが2,500円であること
渋谷でいただけば20,000円コースの食事でした










063

撮影データ

撮影日時:2013.02.14  14:30
焦点距離:56mm
絞り値:f/5
シャッタースピード:1/30秒
露出補正:+4.7
ISO感度:500
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8G ED



ホテル松島大観荘 

宮城県宮城郡松島町松島字犬田10番地の76
http://www.taikanso.co.jp/




メインダイニング潮騒 ページ
http://www.taikanso.co.jp/taikanso/siosai.shtml

掲載目的の撮影許可をいただいております









       海外旅行にまったく興味のない私が縁あって昨年10月、
       ウィーンへ赴く1週間の旅をしてきました


       相当数の撮影画像があり一部をご紹介してまいりましたが
       ご紹介したい画像がまだまだあり、残りの撮影画像を
       明日から9日間、ご紹介したいと思います



ホテル松島大観荘 メインダイニング潮騒 1/2







取引先が予約を入れて、ホテル松島大観荘の
レストラン潮騒へ連れて行ってくださいました

以前、予約なしで行ったことがあるのですが
1時間以上も待たなければならず、
次の予定もあるため、断念したことを覚えています




062

撮影データ

撮影日時:2013.02.14  14:29
焦点距離:24mm
絞り値:f/5
シャッタースピード:1/30秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8G ED





松尾芭蕉が感嘆し
「松島や、ああ松島や 松島や」と詠ったとかいう風説まで出る光景です



ここは高台にあるため、津波被害は免れたようです



042

撮影データ

撮影日時:2013.02.14  13:32
焦点距離:14mm
絞り値:f/9
シャッタースピード:1/50秒
露出補正:なし
ISO感度:200
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S NIKKOR 14-24mm f/2.8G ED




043

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 13:32
焦点距離:14mm
絞り値:f/11
シャッタースピード:1/125秒
露出補正:なし
ISO感度:200
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S NIKKOR 14-24mm f/2.8G ED




047

撮影データ

撮影日時:2013.02.14  13:37
焦点距離:200mm
絞り値:f/11
シャッタースピード:1/125秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:AF-S NIKKOR 70-200mm f/2.8G ED VR II




057

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 14:07
焦点距離:200mm
絞り値:f/18
シャッタースピード:1/80秒
露出補正:+4.7
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:AF-S NIKKOR 70-200mm f/2.8G ED VR II
I










まず緑の野菜ジュースが運ばれてきます



044

撮影データ

撮影日時:2013.02.14  13:34
焦点距離:60mm
絞り値:f/4.5
シャッタースピード:1/125秒
露出補正:なし
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED




取引先は、このメニューを私にふるまおうと
予約してくださいました

2011年松島四季彩食料理コンテストで
優秀賞を受賞なさいました

このメニューで税込2,500円なのであります
もっとも私は、財布をバッグから出しておりませんが・・・A^^);




041

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 13:27
焦点距離:60mm
絞り値:f/7.1
シャッタースピード:1/25秒
露出補正:なし
ISO感度:200
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8G ED









064

撮影データ

撮影日時:2013.02.14 14:35
焦点距離:32mm
絞り値:f/4.5
シャッタースピード:1/200秒
露出補正:なし
ISO感度:100相当
ホワイトバランス:オート
ピクチャーコントロール:ヴィヴィッド
使用レンズ:Nikon AF-S NIKKOR 24-70mm f/2.8G ED




ホテル松島大観荘 

宮城県宮城郡松島町松島字犬田10番地の76
http://www.taikanso.co.jp/




メインダイニング潮騒 ページ
http://www.taikanso.co.jp/taikanso/siosai.shtml

掲載目的の撮影許可をいただいております






明日はいただいた料理をご紹介させてください




やぬし:FREUDE


クァーズ、飲まずで買いました A^^)


50を過ぎてあちこち
身体にガタがきております

好きな歌を歌って
バイクに乗り美味しいものを食べ
残りの人生をキリギリスのように
生きていこうと思っております





POSTMAN

↑ FREUDE へメール^^
掲載コンプライアンス

飲食店様等には予め掲載目的の
撮影許可取得後に撮影、掲載に
あたっております

人物についても同様、個人特定
が困難な画像以外は掲載目的の
撮影許可をいただいております

複数の方々が写り込む画像の場
合、個々の承諾が困難である理
由で画像処理を行いますので、
見苦しいこともご理解ください

撮影画像はすべて撮影者FREUDE
の画像情報が組み込まれており
ます
著作権を放棄しておりませんが、
画像転用希望の方はご一報くだ
さい

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これはもう、手離せません^^
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